گبوله یک صبحانه سنتی شهرستان کازرون است که در آن از گل های یک گیاه دارویی به نام بابونه که در فصل بهار می روید، استفاده میشود.مواد لازم:آرد گندم یا جو: 1 لیوان
گل بابونه (خشک شده): 1 استکان
زردچوبه: به اندازه دلخواه (تقریبا 2 قاشق غذا خوری)
شکر: 1.5 استکان
آب: ۲ 4 لیوان
روغن: 1 یا 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:ابتدا آرد را بو داده تا کمی طلایی شود.
بعد از خنک شدن در آب سرد حل میکنیم و گل بابونه و زردچوبه را به آن اضافه میکنیم.
مخلوط را روی شعله ملایم گذاشته و مرتب به هم میزنیم تا بهم نچسبت.
بعد از گرم شدن مخلوط، به آن روغن و شکر اضافه میکنیم و مرتب به هم میزنیم.
بعد از قوام گرفتن و کمی سفت شدن از روی اجاق بر میداریم و حال گبوله آماده است.
گبوله را به صورت گزم یا سرد میل میکنند و بنا به ذائقه میتوان به آن شکر اضافه کرد.